25 октября 2020 20:10

25 октября 2020 20:10

Пора тихой охоты

Конец лета – начало осени традиционно считаются порой тихой охоты, когда мы отправляемся в лес, чтобы наполнить корзинки грибами.
Лето нынче дождливое, и грибов в лесу много: едешь на машине, а вдоль трассы грибников с ведрами, корзинами видимо-невидимо. Но нет, покупать грибы не будем! Во-первых, неизвестно, где они собраны, – не стоит забывать что грибы впитывают и накапливают в себе различные вредные вещества, а растущие вдоль автострад вбирают даже тяжёлые металлы и становятся весьма опасными.

Конец лета – начало осени традиционно считаются порой тихой охоты, когда мы отправляемся в лес, чтобы наполнить корзинки грибами.

 

Лето нынче дождливое, и грибов в лесу много: едешь на машине, а вдоль трассы грибников с ведрами, корзинами видимо-невидимо. Но нет, покупать грибы не будем! Во-первых, неизвестно, где они собраны, – не стоит забывать что грибы впитывают и накапливают в себе различные вредные вещества, а растущие вдоль автострад вбирают даже тяжёлые металлы и становятся весьма опасными.

Садимся в машину и едем по Качугскому тракту: Оёк, Жердовка, Майск, налево, ещё налево, и вот он, дальний от дороги берёзовый лесок! Да, грибники здесь уже побывали... Но после нового моросящего дождя грибы растут снова и снова, и вот уже ведро становится полным. Сыроежки, волнушки, подберёзовики! Найти семейку груздей – счастье, ведь в высокой траве их совсем не видно, только небольшой бугорок, на котором горкой громоздится листва. Сковырнёшь его берёзовой веточкой, а там целая семейка с мохнатыми шляпками! А в сосновом бору маслята, рыжики...

Бессонная ночь за чисткой грибов обеспечена. Но разве это повод для того, чтобы не съездить за дарами матушки-природы, не побродить по лесу, не сделать грибные заготовки на зиму.

Лилия Матвеенко (фото автора)
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31