08 апреля 2020 00:05

Золотые яйца

Основные продукты питания продолжают дорожать

В целом ряде регионов этой осенью отмечен рост цен на куриные яйца.
Ярославская область всегда отличалась низкими ценами на куриное яйцо, потому что регион обеспечивали местные производители. Но рост цен наблюдается даже здесь, отмечают как специалисты, так и жители, – цена за десяток теперь колеблется от 40 до 60 руб. Розничная цена в Ульяновской области также достигла 50–60 руб. за десяток. В Архангельской области за последний месяц яйца стали дороже на 9%, в Костромской цены поднялись на 10%, в Липецкой – на 15%, в Ростовской – на 18%.

Производители поясняют, что виноваты в этом подорожавшие корма (доля зерновой составляющей в цене яиц может доходить до 70%), рост цен на которые идёт в разы быстрее, чем поднимаются цены на яйцо, однако они подчёркивают, что о дефиците речи пока не идёт.

Месяц назад президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский заявил, что, несмотря на плохие погодные условия, проблем с доступностью зерна не возникнет. «Зерновые уже собраны в таком объёме, который удовлетворит не только внутренние потребности страны, но и даст возможность отправить его часть на экспорт», – отметил он.

Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева тоже катастрофы в озвученных данных не видит. Она подтверждает, что цены растут, но, по её словам, они стали увеличиваться ещё в конце прошлого года. Как отмечает эксперт, средняя цена яиц составляет 38–42 руб. за десяток, и это вызывает меньшее беспокойство, чем рост цен на другие продукты питания.

По данным крупных розничных сетей, закупочные цены на яйцо с конца лета стали расти во всех регионах, повышение составляет до 50%. Ретейлеры предупреждают, что из-за искусственно созданного ажиотажа может возникнуть дефицит яиц, как это было с гречкой в 2010 году. Тогда из-за плохого урожая цены на крупу на несколько месяцев существенно поднялись, однако потом вернулись к прежнему уровню.

Светлана Коваль



Оставить комментарий
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31